Backformen PATISSE Canelé

Mit der PATISSE Backform Canelé lassen sich die traditionellen französischen Canelés aus der Region Bordeaux originalgetreu zubereiten. Die kleinen Gebäcke zeichnen sich durch ihr cremiges Inneres und ihre knusprige Karamellkruste aus und gelten als besondere Delikatesse. Die Form besteht aus hochwertigem Kupfer, das für eine optimale Wärmeleitung sorgt und so ein gleichmässiges Backergebnis gewährleistet. Dank ihrer kompakten Grösse eignet sich die Backform ideal, um kleine Portionen dieser Spezialität zu backen, perfekt für den Genuss zu Hause oder als edles Dessert für Gäste.


•	Backform für traditionelle französische Canelés
•	Aus hochwertigem Kupfer gefertigt für optimale Wärmeleitung
•	Kleine Form für authentische Gebäcke mit cremigem Kern
•	Sorgt für knusprige Kruste und gleichmässiges Backergebnis
•	Ideal für Delikatessen und Desserts aus der französischen Patisserie

Länge
cm

Breite
cm

Höhe
cm

Material

Beschichtung

Stück

CHF exkl. MwSt
per Stück

EH142234.0350

Backformen PATISSE 142234.0350

3.5

3.2

Kupfer

antihaft

500

13.40

EH142234.0450

Backformen PATISSE 142234.0450

4.5

4.2

Kupfer

antihaft

335

16.20

EH142234.0550

Backformen PATISSE 142234.0550

5.5

4.7

Kupfer

antihaft

250

19.00